關(guān)東煮,進(jìn)一步豐富了湯汁、蘸料及其品種,營(yíng)養(yǎng)豐富、自成一格,成為有名的風(fēng)味小吃,又名“黑輪”。誘人的香味讓人垂涎欲滴,在日、韓、中國(guó)臺(tái)灣、東南亞特別流行。
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